01290 2200229 4500001002100000005001500021035002000036245005300056100001800109250001000127300002700137856002400164260004100188082001400229084002000243020002200263650002800285520069900313990001601012990001601028990001601044INLIS00000000000797920260227092801 a0010-02260003501 aSambal Komplit Selera Nusantara /cGreat Kitchen0 aGreat Kitchen aCet.1 a131 hlm. ;c14 X 20 cm aIlmu - Ilmu Terapan aYogyakarta :bGreat Publisher,c2011 a641.59598 a641.59598 GRE s a978-602-8696-30-2 4aResep Masakan Nusantara aMenyantap masakan tanpa sambal bagaikan makan tanpa garam. Meski sebagai makanan pelengkap namun kehadiran sambal di dalam menu selalu ditunggu dan menambah cita rasa makanan. Pedas, manis, asam, atau pun gurih merasuk jadi satu dalam sambal. Ingin mencoba membuat sambal? Tak perlu bingung. Nusantara tercinta telah menyediakan berbagai macam sambal yang bisa Anda olah. Mulai dari sambal yang super pedas, manis, asam, atau pun gurih dapat Anda olah dengan mudah. Buku "Sambal Komplit Selera Nusantara" akan membantu Anda penyuka sambal untuk mengolah sekaligus menikmati sambal istimewa buatan sendiri. Lengkap dengan resep saus dan acar, akan membuat acara memasak Anda makin menyenangkan. aIT 2012 264 aIT 2012 265 aIT 2012 266