01900     2200205   4500001002100000005001500021035002000036245005800056100001800114300003700132856000900169700002500178260003200203082001000235084001600245020002200261650001700283520137800300990001601678INLIS00000000000834320260316093317  a0010-03260003251 aPilihan Menu Prasmanan Paling Disuka /cMarlina Laila0 aMarlina Laila  a100hlm :bilustrasi ;c17cmx24cm  aUmum0 aAulia Puspitaningayu  aJakarta :bDua Media,c2016  a641.5  a641.5 MAR p  a978-602-72707-3-2 4aIlmu Terapan  aPrasmanan sebagai salah satu metode pelayanan/penyajian makanan dengan cara melayani sendiri (self service) merupakan pilihan terfavorit bagi para tuan rumah suatu acara ataupun para tamu undangan dalam sebuah perhelatan perjamuan makan. Selain dinilai sebagai metode paling praktis, para tamu bebas memilih dan menikmati menu- menu yang dihidangkan sesuai dengan selera masing-masing tamu.

Sebagai tuan rumah sebuah perhelatan acara, sudah barang tentu memilih dan mempersiap- kan menu hidangan yang paling digemari para tamu adalah menjadi hal penting yang harus dipertimbangkan secara khusus demi kepuasan dan kesan yang didapat para tamu.

Buku Pilihan Menu Prasmanan Paling Disuka ini dibuat khusus bagi Anda untuk membantu memudahkan menentukan menu-menu yang pasti laris disantap para tamu, terdiri dari pilihan Menu Makanan Utama lengkap dengan bahan dan cara membuatnya, deretan menu Minuman Segar bercita rasa spesial yang dapat Anda buat sendiri, serta menu Hidangan penutup/dessert yang akan memanjakan lidah para tamu undangan. Dan yang teristimewa dalam buku ini redaksi sengaja menghadirkan bonus inspirasi cara membuat garnis unik dan menarik sebagai pelengkap kecantikan sebuah dekorasi cara penyajian/ setting prasmanan yang dapat memengaruhi selera, cita rasa makanan dan kesan para tamu dalam menikmati perjamuan makan yang akan Anda selenggarakan!  aIT 2016 216