| Judul | Camilan Manis Nusantara / Tim Dapur Esensi |
| Pengarang | Tim Dapur Esensi Editor, Dyah Novieta Handayani |
| EDISI | Cet.1 |
| Penerbitan | Jakarta : Erlangga, 2008 |
| Deskripsi Fisik | 95 hlm. :ilus. ;19 X 19 cm |
| ISBN | 978-979-033-33-375-8 |
| Subjek | Resep Masakan |
| Abstrak | Camilan manis tradisional Indonesia pada umumnya memiliki rasa manis, kontras dengan masakan utamanya yang bercita rasa gurihdan sering kali, pedas. Kelapa beserta produk turunnya kelapa parut, santa, gula merah hampir selalu ada dalam resep-resep penganan tradisional kita. Setiap bahan yang digunakan dalam pembuatan camilan manis tradisional memberi cita rasa dan aroma yang menjadi ciri khas setiap penganan. |
| Lokasi Akses Online | Ilmu - Ilmu Terapan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| AR 022 | 641.3 TIM c | Dapat dipinjam | Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Kab. Pinrang - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| AR 023 | 641.3 TIM c | Dapat dipinjam | Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Kab. Pinrang - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| AR 024 | 641.3 TIM c | Dapat dipinjam | Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Kab. Pinrang - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000007354 | ||
| 005 | 20260113025108 | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-033-33-375-8 |
| 035 | # | # | $a 0010-0126000042 |
| 082 | # | # | $a 641.3 |
| 084 | # | # | $a 641.3 TIM c |
| 100 | 0 | # | $a Tim Dapur Esensi |
| 245 | 1 | # | $a Camilan Manis Nusantara /$c Tim Dapur Esensi |
| 250 | # | # | $a Cet.1 |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Erlangga,$c 2008 |
| 300 | # | # | $a 95 hlm. : $b ilus. ; $c 19 X 19 cm |
| 520 | # | # | $a Camilan manis tradisional Indonesia pada umumnya memiliki rasa manis, kontras dengan masakan utamanya yang bercita rasa gurihdan sering kali, pedas. Kelapa beserta produk turunnya kelapa parut, santa, gula merah hampir selalu ada dalam resep-resep penganan tradisional kita. Setiap bahan yang digunakan dalam pembuatan camilan manis tradisional memberi cita rasa dan aroma yang menjadi ciri khas setiap penganan. |
| 650 | # | 4 | $a Resep Masakan |
| 700 | 0 | # | $a Editor, Dyah Novieta Handayani |
| 856 | # | # | $a Ilmu - Ilmu Terapan |
| 990 | # | # | $a IT 2011 022 |
| 990 | # | # | $a IT 2011 023 |
| 990 | # | # | $a IT 2011 024 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :